为贯彻落实农业农村部农产品质量安全监管司关于组织开展基层农兽药残留限量规定培训的广东共筑部署要求，切实提升广东农产品质量安全监管能力和技术水平，举办广泛提高农产品生产经营者的农兽农安法律意识和限量意识，加快推进农兽药残留精准治理，药残从源头上保障农产品质量安全，留限量规1月21日，定培由广东省农业农村厅主办，训班新防线广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所（下简称“质标所”）承办的广东共筑农兽药残留限量规定培训班在广州市举办。来自广州、举办深圳、农兽农安珠海、药残佛山、留限量规惠州、定培东莞、训班新防线中山市等地市的广东共筑县级及以下农产品质量安全监管人员、检测人员、农技推广人员，农资门店经营者，“7条鱼”、豇豆、芹菜、热带水果、草莓等农产品生产者，农产品产地收购商，直供校园农产品生产主体及收购商等50余人参加培训。
在筹备阶段，专家组有针对性地整理编制了通俗易懂、易于传播的培训资料。培训班围绕农兽药残留限量基础知识、农兽药残留限量管理要求、胶体金速测技术使用、《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规中对违反农兽药残留限量的相关处罚规定、典型案例分析等内容进行授课。同时派发了药残限量规定相关资料，包括广东省农兽药残留限量规定明白纸、种植业易检出农药清单，水产养殖用药明白纸，评价合格农兽药残留速测产品目录等等。
胶体金速测技术是农兽药残留限量管理的重要技术手段之一。培训班在草莓种植园设置了实操演示环节，质标所科技人员现场示范了草莓农药残留快速检测的规范操作，介绍了胶体金速测产品使用的技术要点和注意事项。本次培训班有效加深了参训人员在农安法律法规和农兽药残留限量规定方面的认识，助力推动法律意识和限量意识“入心入脑”，夯实农兽药残留精准治理的基础。
通讯员：汪敏 黄健祥
来源：南方农村报社
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